All prices are in Canadian
dollars.
Wszystkie ceny w dolarach kanadyjskich.
| BACHANEK-ZIENKIEWICZ Teresa, ZIENKIEWICZ Ryszard, 100 francuskich potraw z polskich jarzyn, Polonia, Warszawa 1990, br., s. 126+45, il. kol. | 12.00 |
|
BAROWICZ
Tadeusz, Od amura do wegorza czyli ryby w kuchni, 2 tomy, br., s.
64+64, il. cz.-b. Przepisy na potrawy z ryb; we wstepie informacje nt. oprawiania, wedzenia, marynowania i zamrazania. |
12.00 |
| BAROWICZ Tadeusz, Ryby w
kuchni, 2 tomy,
Wyd Ostoja, Warszawa 1995, br., s. 64+64, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
12.00 |
|
BIENCZYK Marek, Kroniki wina, Wyd. Sic!, Warszawa 2001. kar., s. 293 Felietony publikowane w Magazynie „Gazety Wyborczej”, ktorych glownym tematem jest wino. |
24.00 |
| CELCZYNSKA Jadwiga, 200 potraw z kaszy i
maki. KAW, Warszawa 1990, s. 165, 16x12 cm Ksiazka kucharska. |
9.50 |
| CHMIELOWSKA Danuta, Obiad nad Bosforem.
Kuchnia turecka. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 182, 12x16 cm, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
9.00 |
| CWIERCZAKIEWICZOWA Lucyna,
365 obiadow.
Wyd. 21, Warszawa 1911. Naklad i wlasnsc Jana Fiszera, Lwow - H. Altberg. REPRINT: WAiF,
Warszawa 1988, im. plsk., s. 553+XXII Najpopularniejsza polska ksiazka kucharska przelomu XIX i XX w. TO SAMO, oprawa broszurowa: 17.00 |
32.00 |
|
DEBSKI Henryk, DEBSKA Danuta, Domowa kuchnia. Potrawy z warzywami przez caly rok, Wyd Amal-Servis, Warszawa 2004, kar., s. 720, il. kol, 24x17 cm Wegetarianska ksiazka kucharska. |
45.00 |
|
DESERY, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00 |
| DOBROWOLSKA Irena, Koszerne i trefne.
Kuchnia izraelska. Wyd. Watra, Warszawa, s. 335, 12x16 cm Obszerny szkic o zydowskich tradycjach kulinarnych i kilkaset przepisow. |
14.00 |
| FEDAK Alina, Kuchnia z kregu
Zodiaku, Wyd.
Migo, Warszawa 1992, kar., s. 375, il. cz-b. Ksiazka kucharska. |
20.00 |
| FEDAK Alina, Przekladaniec
imieninowy. Wyd.
Watra, Warszawa 1991, br., s. 231, il. kol. Ksiazka kucharska. Wykwintne potrawy na najpopularniejsze w Polsce imieniny. |
14.50 |
|
GOLD Lee, Zydowskie
gotowanie, Wyd. Filar, Warszawa 2000, br., s. 127, il. kol., 23x22 cm Ksiazka kucharska. |
19.50 |
| GRZYBY W KUCHNI ROZNYCH NARODOW ORAZ NA
POLSKICH STOLACH. Wyd. REWERS, Bialystok 1991, br., s. 70, 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
8.50 |
| HOLUB Barbara, Przy wilenskim
stole, KiW,
Warszawa 1992, br., s. 247, il. cz.-b. Rozmowy ze znanymi "wilniukami", m. in. o obyczajach kulinarnych. Przepisy potraw wilenskich. |
15.50 |
| HOLUB Barbara, Z rondlem i anegdota przez
wieki, Wyd. "Przyjaciolka", Warszawa 1993, br., s. 160, 24x17 cm Ksiazka kucharska. Przepisy ze starych ksiazek kucharskich, anegdoty. |
16.00 |
|
JAKIMOWICZ-KLEIN Barbara, Kuchnia
kresowa z przyprawami leczacymi, Wyd Astrum, Wroclaw 2003, br., s. 158 Ksiazka kucharska. |
15.00 |
| JUNG Anna Maria, Kuchnia czosnkowa. Porady
praktyczne i interesujace przepisy. Wyd. Czasopism Wojskowych, Warszawa 1991, br., s. 103 Ksiazka kucharska. |
9.50 |
| JUNOSZA-STEPKOWSKA Elzbieta,
Gwiazdy gotuja
dla nas. Zbior 2. Wyd. Ty i Ja, Warszawa 1992, br., s. 171, il. cz.-b. Wlasne przepisy kulinarne prezentuja znani aktorzy. |
13.00 |
|
KASPRZYCKA Marzenna, Kuchnia polska tradycyjna, Wyd. Exlibris,
Warszawa 2002, kar., s. 719, 24x17 cm Ponad 1000 przepisow kuchni staropolskiej. Kuchnia kresowa, wina i nalewki. Nagroda dla najlepszej ksiazki kucharskiej w 2002 roku. |
45.00 |
|
KIRSCH
Maurice, Szparagi, WDW, Warszawa, kar., s. 64, il. kol. Ksiazka kucharska. |
15.00 |
| KLAVINA Aina, 444 dania z
ziemniakow. KAW,
Szczecin 1991, br., s. 213, 16x12 cm Ksiazka kucharska. |
8.50 |
| KOTARSKA Elzbieta, Kuchnia egzotyczna w
polskim domu. ALFA, Warszawa 1992, kar., s. 255, 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
18.50 |
|
KOZIOL Andrzej, Polski slownik kuchenny i biesiadny, Wyd. TEXT,
Krakow, br., s.336, il. cz.-b. Proba przypomnienia najlepszych polskich tradycji kulinarnych. Hasla slownikowe, przepisy ze starych ksiazek kucharskich. |
20.00
|
|
KUCHNIA POLSKA TRADYCYJNA, Wyd. Exlibris, Warszawa, 2002, kar., s. 719, 24x17 cm Ponad 1000 przepisow kuchni staropolskiej. Kuchnia kresowa, wina i nalewki. |
40.00 |
|
KURCZAK, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00
|
|
KURON Maciej, Co nieco do wypicia, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 65, il. kol. Przepisy na koktaile alkoholowe |
9.50 |
|
KURON Maciej, Dania z wolowiny, WD, Wroclaw, 2002, br., s. 65, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
|
KURON Maciej, Kuchnia azjatycka, WD, Wroclaw, 2002, br., s. 73, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
|
KURON Maciej, Potrawy z ryb, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 80, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
|
KURON Maciej, Zupy, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 82, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
| LEMNIS Maria, VITRY Henryk,
W staropolskiej
kuchni i przy polskim stole. Interpress, Warszawa 1989, br., s. 332, il. cz.-b. Ksiazka kucharska w formie gawedy nt. typowo polskiej kuchni. Ok. 100 klasycznych przepisow. |
18.00 |
|
LIEBHEIT
Hans W., Lody i sorbety, WDW, Warszawa, kar., s. 48, il. kol. Ksiazka kucharska. |
15.00 |
| LIFSCHES Olga, A Slice O'Heaven. Cheesecake
recipes. br., s. 101 Ksiazka kucharska. |
10.00 |
|
LUSSIANA
Bernard, PININSKA Mary, Poland’s Gourmet Cuisine, Hippocrene
Books, Nowy Jork 1999, kar., s.143, il.kol., 29x23 cm Szef kuchni restauracji “Malinowa” Hotelu Bristol w Warszawie prezentuje przepisy stworzonych przez siebie wyszukanych potraw. Wydanie albumowe |
56.00 |
|
MAKARONY, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko & smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00
|
| MARKUZA Biruta, Kolduny, cepeliny czyli
kuchnia litewska, Wyd. Ostoja, Warszawa 1995, br., s. 79, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
9.00 |
| MARKUZA Biruta, Przyprawy z calego
swiata,
Wyd. Ostoja, Warszawa 1994, br., s. 64, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. Przeglad ok. 50 przypraw, przepisy z ich zastosowaniem. |
8.00 |
| MARTIN Pol, Sztuka gotowania na
codzien.
Brimar Publishing, Montreal 1994, kar., obw., s. 511, il. kol., 28x22 cm Ksiazka kucharska. Ponad 400 przepisow, kazdy ilustrowany kolorowym zdjeciem. |
35.00 |
| MICHALIK Malgorzata, LEBKOWSKI Marek, Wyposazenie kuchni i techniki gotowania, Wyd. TENTEN, Warszawa 1994, kar., s. 67, il. kol., ser. Encyklopedia sztuki kulinarnej t. 44 | 13.00 |
|
MICHALOWSKA
Mira, Przez kuchnie i od frontu, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 1994,
br.,s. 202 Znakomite gawedy obyczajowo-kulinarne, wspolczesne i historyczne. |
16.00 |
| MICHALOWSKA Mira, Nie tylko o hamburgerze.
Kuchnia amerykanska. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 206, il. cz.-b., 11x16 cm Gaweda o kulinarnych obyczajach Ameryki; ponad 200 przepisow. |
13.00 |
| MURCZYNSKI Adam, Kuchnia
staropolska. Wyd.
Epoka, Warszawa 1990, br., s. 63 Krotki szkic o kuchni w dawnej Polsce i kilkadziesiat klasycznych przepisow. |
4.50 |
| NAJLEPSI KUCHARZE GDANSCY
POLECAJA, Phantom
Press, Sopot 1994, br., s. 182 Przepisy szefow kuchni najlepszych restauracji Gdanska. |
14.00 |
| NICOLIN Marianne, Herbata dla smakoszy. 130 recept na napoje i smakolyki, Kalliope, Warszawa 1993, br., s.103, il. kol. | 15.00 |
| OCHOROWICZ-MONATOWA Maria,
Uniwersalna
ksiazka kucharska. Lwow/Warszawa, Nakladem Ksiegarni Polskiej Bernarda Polonieckiego.
REPRINT: Praska Agencja Wydawnicza, br., obw., s. 731, il. cz.-b. i kol. Jedna z najslynniejszych polskich ksiazek kucharskich. Przedruk, w 6. broszurach, przedwojennego wydania. |
49.50 |
| OLSZANSKI Tadeusz, Kuchnia
erotyczna.
Iskry, Warszawa 1994, kar., s. 119, il. kol., 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
17.50 |
| PALECKA Janina, SOBANSKI Oskar,
Musaka pod
Akropolem. Kuchnia grecka, Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 158, 12x16 cm Obszerne wprowadzenie do kuchni greckiej i najpopularniejsze przepisy. |
9.50 |
| PALECKA Janina, SOBANSKI Oskar,
Porto,
sardynka i fado. Kuchnia portugalska. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 159, 12x16 cm Obszerne wprowadzenie do kuchni portugalskiej i najpopularniejsze przepisy. |
9.00 |
|
PAWLOWSKA
Maria, Warzywa i przyprawy, Wyd. SPAR, Warszawa, br., s. 184 Ksiazka kucharska. |
14.00 |
| POKORSKA Barbara, Wedrowki dolina Rodanu.
Przepisy kulinarne. Wyd. Unirex, Warszawa 1991, br., s. 121, il. kol. Ksiazka kucharska. Charakterystyka kuchni poszczegolnych regionow polozonych nad Rodanem i typowe przepisy. |
14.00 |
| POSPIESZYNSKA Katarzyna,
Kuchnia zydowska i izraelska. Wyd Gross, Warszawa 1993, br., s.123, 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
15.50 |
| PRAKTYCZNY KUCHARZ WARSZAWSKI zawierajacy
1503 przepisy roznych potraw oraz pieczenia ciast i sporzadzania zapasow spizarnianych.
Warszawa 1926. Nakladem Ksiegarni F. Hoesica. REPRINT: WAiF, Warszawa 1991, br., s.
602+XXIII Ksiazka kucharska. |
27.50 |
| PSZONIAK & CO. CZYLI TOWARZYSTWO
DOBREGO STOLU. Noir sur Blanc, Montricher 1993, br., s. 178, il. cz.-b. i kol., 24x14 cm Wojciech Pszoniak jako kucharz; kilkadziesiat znakomitych przepisow, wspomnienia gastronomiczne Pszoniaka i o Pszoniaku. Ksiazka ilustrowana przez jego przyjaciol (m.in. Jana Libensteina, Jana Mlodozenca, Rolanda Topora, Romana Cieslewicza). Ksiazka swietna edytorsko, bibliofilski rarytas. |
25.00 |
| REIS Elzbieta, Banany w rytmie samby.
Kuchnia brazylijska. Wyd. Watra, Warszawa 1991, br., s. 228, il. cz.-b. Popularne wprowadzenie do kuchni brazylijskiej i najpopularniejsze przepisy. |
12.00 |
| ROCHE Max de, Pokarmy
milosne. Wyd. Watra,
Warszawa 1991, kar., s. 95, il. kol. Szkic o afrodyzjakach - potrawach i napojach; kilkadziesiat przepisow kulinarnych. |
19.50 |
|
RUBINSTEIN Aniela, Kuchnia Neli, MUZA SA, Warszawa 2004, br., s. 328,
24x17 cm Ksiazka kucharska a zarazem pamietnik zony Artura Rubinsteina. |
28.00
|
|
RYBY I OWOCE MORZA, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i
smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00
|
| SADOWSKA Danuta, Potrawy z
jaj. Warszawa
1989, br., s. 31, 16x12 cm Przepisy kulinarne; potrawy z jaj i z uzyciem jaj (ciasta, napoje, budynie itp.) |
4.00 |
| SCHOELLER Hannes W. A.,
Kuchnia kawalerska.
Wyd. "Czasopisma Wojskowe", Warszawa 1991, br., s. 147 Ksiazka kucharska. Przepisy obliczone na jedna osobe. |
12.00 |
| SLEZANSKA Marya, Kucharz
wielkopolski.
Poznan, Druk i Naklad Jaroslawa Leitgebra. 1904. REPRINT: Wyd. REPRINT, Poznan 1991, br.,
s. 407 Ksiazka kucharska. |
19.50 |
| STRUMILLO-MILOSZ Grazyna,
Kuchnia gruzinska. KAW, Warszawa 1990, br., s. 137, 16x12 cm Ksiazka kucharska. |
8.00 |
| STRZELECKA Hanna, Ogorki na 100
sposobow,
Wyd. Interium, Warszawa 1991, br., s. 45 Przepisy kulinarne. |
4.50 |
| SZAFRAN Bazyli, Kuchnia i
seks. Agencja
Omnipress, Warszawa 1991, br., s. 135, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
11.50 |
| SZTABOWA Wera, Krupnioki i moczka czyli
gawedy o kuchni slaskiej, WS, Katowice 1990, br., s. 199, il. kol. Opowiesc o slaskich tradycjach kulinarnych, przepisy. |
13.00 |
|
SZUSZKIEWICZOWA Maria, Historia od kuchni czyli dykteryjki kulinarne, Wyd. Orgelbrandow, Warszawa, 1998, br., s. 183 Gaweda o jedzeniu |
16.50 |
|
SZYMANDERSKA Hanna, Kuchnia stara jak
swiat, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, kar., s. 182, il. kol., 26x18
cm Ksiazka kucharska. Wspolczesne wersje przepisow potraw jadanych w starozytnosci. |
35.00 |
| SZYMANDERSKA Hanna, Polska Wielkanoc.
Tradycje, zwyczaje, potrawy. Wyd. Global, Warszawa 1991, br., obw., s. 191, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. Obszerny wstep o zwyczajach wielkanocnych. |
15.00 |
| TEKLICS Anna, Kuchnia
wegierska. Wyd.
" Czasopisma Wojskowe", br., s. 157 Ksiazka kucharska. |
14.00 |
|
TARASIEWICZ
Kordian, Przygody z kawa i herbata. Anegdoty. Wydarzenia, Wyd.
Veda, Warszawa 2000, kar., s. 202, il. cz.-b. i kol., 19x18 cm Ksiazka o kawie, herbacie i obyczajach, o przedwojennych kawiarniach i ich bywalcach. |
24.00 |
|
TOMALA
Kazimierz, SZYMANDERSKA Hanna, Jablka w sadzie i kuchni. 80 odmian, 35
przepisow, Proszynski i S-ka, Warszawa 1994, br., s. 127, il. kol. Poradnik. |
10.00 |
|
WALECKA-ZDROIK Marta, Potrawy z grzybami,
Proszynski i S-ka, Warszawa 2004, br., s. 95, il. kol. 99 przepisow. |
6.00 |
| WYKWINTNIE I SKROMNIE. Sniadania, obiady,
kolacje wg Ksiazki Kucharskiej Marii Monatowej. KAW, Poznan 1990, br., s. 78, 24x17 cm Ok. 250 przepisow z jednej z najslynniejszych polskich ksiazek kucharskich. |
7.50 |
|
Z MALA ILOSCIA TLUSZCZU, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser.
Szybko i smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00
|
| ZAPRASZAMY DO STOLU. Przyjecia,
przyjecia.,
Wyd. Watra, Warszawa 1991, br., s. 32, il. kol., 28x20 cm Zbior wskazowek dotyczacych wlasciwego zestawiania dan. 12 przykladowych zestawow przepisow. |
7.00 |