All prices are in Canadian
dollars.
Wszystkie ceny w dolarach kanadyjskich.
| 1000 POTRAW NA POLSKIM STOLE. Dania wykwintne i codzienne,
Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2004, kar., s. 498, il. kol., 26x20 cm
Latwe do wykonania potrawy. Przepisy najlepszych szefow restauracji europejskich. |
65.00 |
| ADAMCZEWSKA Barbara, Gorace kolacje, Proszynski i S-ka,
Warszawa 2004, br., s. 94, il. kol.
75 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
ADAMCZEWSKA Barbara, Jedna potrawa – kilka dan, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 96, il. kol. 62 przepisy na potrawy z pozostalosci po potrawach z poprzednich dni. |
7.00 |
ADAMCZEWSKA Barbara, Nowosci na talerzu, Wyd. Nowy Swiat, Warszawa 2006, br., s. 143, il. kol. Przewodnik po malo znanych produktach, polproduktach i gotowych wyrobach. Ponad 100 przepisow. |
17.00 |
| ADAMCZEWSKA Barbara, Posilki wzmacniajace, Proszynski i
S-ka, Warszawa 2005, br., s. 94, il. kol.
121 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| ADAMCZEWSKA Barbara, Potrawy na skromna kieszen,
Proszynski i S-ka, Warszawa 2004, s. 94, il. kol.
107 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| ADAMCZEWSKA Barbara, Potrawy postne, Proszynski i S-ka,
Warszawa 2006, br., s. 94, il. kol.
62 przepisy dan bezmiesnych ( m. in. zupy, placki, knedle, zapiekanki). |
7.00 |
ADAMCZEWSKI Piotr, Krwawa historia smaku, Wyd. Nowy Swiat, Warszawa 2008, br., s. 127, il. kol. Historia kilku produktow o ktore niegdys toczono wojny (jak np. kawior, cynamon, herbata) i ponad 100 przepisow. |
17.00 |
| BACHANEK-ZIENKIEWICZ Teresa, ZIENKIEWICZ Ryszard, 100 francuskich potraw z polskich jarzyn, Polonia, Warszawa 1990, br., s. 126+45, il. kol. | 12.00 |
| BAROWICZ Tadeusz, Ryby w
kuchni, 2 tomy,
Wyd Ostoja, Warszawa 1995, br., s. 64+64, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
12.00 |
| BIENCZYK Marek, Kroniki wina, Wyd. Sic!, Warszawa 2001. kar., s. 293
Felietony publikowane w Magazynie „Gazety Wyborczej”, ktorych glownym tematem jest wino. |
24.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Baranina i jagniecina,
Wyd. R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il.
kol., ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Desery, Wyd. R-press,
Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Drob, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser.
Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Dziczyzna, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser.
Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Makarony i kluski, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol.,
ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Nowoczesna kuchnia
polska, Wyd. R-Press, Rzeszow 2007, br. 18 ksiazek o objetosci 64
stron, bogato ilustrowanych kolorowymi zdjęciami. 540 przepisow potraw
tradycyjnie polskich i inspirowanych kuchniami europejskimi. |
79.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Pierogi, nalesniki,
placki, Wyd. R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser. Nowoczesna
kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Potrawy z kaszy i ryzu,
Wyd. R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il.
kol., ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Przekaski cieple, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol.,
ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Przekaski zimne, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol.,
ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Przetwory i nalewki, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol.,
ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Ryby, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser.
Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Salatki, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser.
Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Slodkie wypieki, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol.,
ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Warzywa, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser.
Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Wieprzowina, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser.
Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Wolowina i cielecina, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol.,
ser. Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
| BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Zupy, Wyd.
R-press, Rzeszow 2007, br., s. 64, il. kol., ser.
Nowoczesna kuchnia polska
Przepisy kulinarne. |
7.00 |
BOCKENHEIM Krystyna, Przy polskim stole, WD, Wroclaw 2004, kar., s. 219, il, cz.-b. i kol., 20x14 cm, ser. A to Polska wlasnie Bogato ilustrowana, barwna opowiesc o polskiej tradycji kulinarnej. W aneksie staropolskie przepisy. |
30.00 |
| BRODNICKI Pascal, Po prostu mi to ugotuj!, Media Worxx,
Warszawa, kar., s. 104, 16x14 cm, il. kol.
Ksiazka kucharska francuskiego kucharza pracujacego w Polsce, znanego z wlasnego programu telewizyjnego. |
15.00 |
BROCHARD Gilles, Herbaty swiata, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2004, br., s. 120, il. kol. Przewodnik po swiecie herbaty. Legendy o jej powstaniu, rytualy parzenia, przeglad roznorodnych gatunkow, przepisy kulinarne. Pieknie wydana ksiazka. |
23.00 |
| CELCZYNSKA Jadwiga, 200 potraw z kaszy i
maki. KAW, Warszawa 1990, s. 165, 16x12 cm Ksiazka kucharska. |
9.50 |
| CHMIELOWSKA Danuta, Obiad nad Bosforem.
Kuchnia turecka. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 182, 12x16 cm, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
9.00 |
CHOMICZ Aleksandra, Dary pol i lasow na naszych stolach, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 95, il. kol. 101 przepisow potraw, przetworow i nalewek z dziko rosnacych roslin i owocow. |
7.00 |
| CHOMICZ Aleksandra, Tradycyjny stol swiateczny, Proszynski
i S-ka, Warszawa 2004, br., s. 95, il. kol.
Ksiazka kucharska. 106 przepisow. |
7.00 |
CIESLAK Jan, Domowy wyrob win, Wyd. Watra, Warszawa, br., s. 400 Klasyczny podrecznik wyrabiania w warunkach domowych win owocowych, miodow pitnych, nalewek, likierow, koktajli. |
20.00 |
| CWIERCZAKIEWICZOWA Lucyna,
365 obiadow.
Wyd. 21, Warszawa 1911. Naklad i wlasnsc Jana Fiszera, Lwow - H. Altberg. REPRINT: WAiF,
Warszawa 1988, im. plsk., s. 553+XXII Najpopularniejsza polska ksiazka kucharska przelomu XIX i XX w. TO SAMO, oprawa broszurowa: 17.00 |
32.00 |
| CWIERCIAKIEWICZOWA Lucyna, Obiady na caly miesiac, Wyd.
Videograf, Chorzow 2006, kar., s. 175, 17x12 cm
Przepisy na dania obiadowe. Wybor z „365 obiadów”. |
18.00 |
| CWIERCIAKIEWICZOWA Lucyna, Potrawy swiateczne, Wyd.
Videograf, Chorzow 2006, kar., s. 178, 17x12 cm
Przepisy na potrawy wigilijne i bozonarodzeniowe, noworoczne i wielkanocne. Wybor z „365 obiadow”. |
18.00 |
DARBONNE Caroline, GIRARD Sylvie, Kawy swiata, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2005, br., s. 120, il. kol. Historia kawy, jej pochodzenie, sposoby palenia i parzenia, roznorodnosc smakow. 20 przepisow smakolykow stworzonych na bazie kawy. |
19.00 |
|
DEBSKI Henryk, DEBSKA Danuta, Domowa kuchnia. Potrawy z warzywami przez caly rok, Wyd Amal-Servis, Warszawa 2004, kar., s. 720, il. kol, 24x17 cm Wegetarianska ksiazka kucharska. |
45.00 |
|
DESERY, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00 |
| DOBROWOLSKA Irena, Koszerne i trefne.
Kuchnia izraelska. Wyd. Watra, Warszawa, s. 335, 12x16 cm Obszerny szkic o zydowskich tradycjach kulinarnych i kilkaset przepisow. |
14.00 |
| FEDAK Alina, Kuchnia z kregu
Zodiaku, Wyd.
Migo, Warszawa 1992, kar., s. 375, il. cz-b. Ksiazka kucharska. |
20.00 |
| FEDAK Alina, Przekladaniec
imieninowy. Wyd.
Watra, Warszawa 1991, br., s. 231, il. kol. Ksiazka kucharska. Wykwintne potrawy na najpopularniejsze w Polsce imieniny. |
14.50 |
| FUTKOWSKA Joanna, WALECKA-ZDROIK Marta, Potrawy z grilla,
Proszynski i S-ka, Warszawa 1997, br., s. 95, il. kol.
105 przepisów kulinarnych. |
7.00 |
GALUSZKA Andrzej, Miody pitne, krupniki i piwa miodowe, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 63, il. kol. Poradnik. Wytwarzanie w warunkach domowych napojow miodowych. |
14.00 |
GARNIER Isabelle, RENARD Helene, Kuchnia dobrego Boga czyli o swietych, swietach i swietowaniu, Wyd. m, Krakow 2006, br., s. 237 Opowiesc o francuskich przysmakach regionalnych wytwarzanych przez mnichow lub w jakikolwiek sposob zwiazanych z religia. |
20.00 |
|
GOLD Lee, Zydowskie
gotowanie, Wyd. Filar, Warszawa 2000, br., s. 127, il. kol., 23x22 cm
Ksiazka kucharska. |
19.50 |
GORSKA Jolanta, Nasza Wielkanoc, Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 95, il. kol. 100 przepisow potraw wielkanocnych. |
7.00 |
| GRZYBY W KUCHNI ROZNYCH NARODOW ORAZ NA
POLSKICH STOLACH. Wyd. REWERS, Bialystok 1991, br., s. 70, 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
8.50 |
| HOLUB Barbara, Przy wilenskim
stole, KiW,
Warszawa 1992, br., s. 247, il. cz.-b. Rozmowy ze znanymi "wilniukami", m. in. o obyczajach kulinarnych. Przepisy potraw wilenskich. |
15.50 |
| HOLUB Barbara, Z rondlem i anegdota przez
wieki, Wyd. "Przyjaciolka", Warszawa 1993, br., s. 160, 24x17 cm Ksiazka kucharska. Przepisy ze starych ksiazek kucharskich, anegdoty. |
16.00 |
HUSAIN Shehzvad, Kuchnia indyjska, Wyd. Parragon 2004, kar., s. 256, il. kol., 15x12 cm 120 przepisow kuchni indyjskiej. |
18.00 |
| JACHOWSKA Halina, Ciasta na Wielkanoc i inne okazje,
Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br., s. 95, il. kol.
73 przepisy kulinarne. |
7.00 |
| JACHOWSKA Halina, Kuchnia jesienia, Proszynski i S-ka,
Warszawa 2005, br., s. 94, il. kol.
76 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
JACHOWSKA Halina, Potrawy z owocami, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 95, il. kol. 82 przepisy. |
7.00 |
| JAKIMOWICZ-KLEIN Barbara, Kuchnia goralska z przyprawami leczacymi, Wyd. Astrum, Wroclaw 2003,
br., s. 131
Ksiazka kucharska. |
12.00 |
|
JAKIMOWICZ-KLEIN Barbara, Kuchnia
kresowa z przyprawami leczacymi, Wyd Astrum, Wroclaw 2003, br., s. 158 Ksiazka kucharska. |
15.00 |
| JUNG Anna Maria, Kuchnia czosnkowa. Porady
praktyczne i interesujace przepisy. Wyd. Czasopism Wojskowych, Warszawa 1991, br., s. 103 Ksiazka kucharska. |
9.50 |
| JUNOSZA-STEPKOWSKA Elzbieta,
Gwiazdy gotuja
dla nas. Zbior 2. Wyd. Ty i Ja, Warszawa 1992, br., s. 171, il. cz.-b. Wlasne przepisy kulinarne prezentuja znani aktorzy. |
13.00 |
|
KASPRZYCKA Marzenna, Kuchnia polska tradycyjna, Wyd. Exlibris,
Warszawa 2002, kar., s. 719, 24x17 cm Ponad 1000 przepisow kuchni staropolskiej. Kuchnia kresowa, wina i nalewki. Nagroda dla najlepszej ksiazki kucharskiej w 2002 roku. |
45.00 |
KHODOROWSKY Katherine, CHOUKROUN Gilles, Swiat przypraw, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 205, s. 186, il. kol., 29x24 cm Wszystko o przyprawach. 60 przepisow. Wydanie albumowe. |
33.00 |
| KIRSCH Maurice, Szparagi, WDW, Warszawa, kar., s. 64, il. kol. Ksiazka kucharska. | 15.00 |
| KLAVINA Aina, 444 dania z
ziemniakow. KAW,
Szczecin 1991, br., s. 213, 16x12 cm Ksiazka kucharska. |
8.50 |
| KLOSINSKA Anna, Polskie potrawy na swieta i karnawal,
Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 95, il. kol.
99 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| KOTARSKA Elzbieta, Kuchnia egzotyczna w
polskim domu. ALFA, Warszawa 1992, kar., s. 255, 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
18.50 |
| KOTARSKA Elzbieta, Salatki
i surowki, Proszynski i S-ka, Warszawa 1996, br., s. 96, il. kol
Ksiazka kucharska. |
7.00 |
| KOZIOL Andrzej, Polski slownik kuchenny i biesiadny, Wyd. TEXT,
Krakow, br., s.336, il. cz.-b.
Proba przypomnienia najlepszych polskich tradycji kulinarnych. Hasla slownikowe, przepisy ze starych ksiazek kucharskich. |
20.00 |
KUCHNIA GORALSKA, wybor Ewa Krasnopolska, Ad Oculos, Warszawa-Rzeszow 2007, br., s. 127 196 przepisow. |
10.00 |
KUCHNIA KRESOWA, wybor Ewa Krasnopolska, Ad Oculos, Warszawa-Rzeszow 2007, br., s. 127 176 przepisow. |
10.00 |
| KUCHNIA POLSKA TRADYCYJNA,
Wyd. Exlibris, Warszawa, 2002, kar., s. 719, 24x17 cm
Ponad 1000 przepisow kuchni staropolskiej. Kuchnia kresowa, wina i nalewki. |
40.00 |
| KULINARIA POLSKIE,
Wyd. Skarbnica Wiedzy, Warszawa 2004, kar., s. 512, il. kol.
Ksiazka kucharska. Ponad 1000 przepisow tradycyjnej i wspolczesnej kuchni polskiej. |
29.00 |
| KULINARNA PODROZ PO POLNOCNEJ ITALII Z FL POLAND, Wyd.
Adequat, Krakow, kar., s. 155, il. kol., 21x21 cm
Ksiazka kucharska. |
25.00 |
| KURCZAK, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00 |
|
KURON Maciej, Co nieco do wypicia, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 65, il. kol. Przepisy na koktaile alkoholowe |
9.50 |
|
KURON Maciej, Dania z wolowiny, WD, Wroclaw, 2002, br., s. 65, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
|
KURON Maciej, Kuchnia azjatycka, WD, Wroclaw, 2002, br., s. 73, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
|
KURON Maciej, Potrawy z ryb, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 80, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
| KURON Maciej, Potrawy na Boze Narodzenie, WD, Wroclaw
2001, br., s. 65, il. kol.
Ksiazka kucharska. |
9.00 |
| KURON Maciej, Potrawy z grilla, WD, Wroclaw 2001, kar., s.
66, il. kol.
Ksiazka kucharska. |
16.00 |
| KURON Maciej, Wieprzowina jest smaczna, WD, Wroclaw 2001,
br., s. 70
Ksiazka kucharska. |
9.00 |
|
KURON Maciej, Zupy, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 82, il. kol. Ksiazka kucharska |
9.50 |
| LEMNIS Maria, VITRY Henryk,
W staropolskiej
kuchni i przy polskim stole. Interpress, Warszawa 1989, br., s. 332, il. cz.-b. Ksiazka kucharska w formie gawedy nt. typowo polskiej kuchni. Ok. 100 klasycznych przepisow. |
18.00 |
|
LIEBHEIT Hans W., Lody i sorbety, WDW, Warszawa, kar., s. 48, il. kol. Ksiazka kucharska. |
15.00 |
| LIFSCHES Olga, A Slice O'Heaven. Cheesecake
recipes. br., s. 101 Ksiazka kucharska. |
10.00 |
| LIS Elzbieta, Warzywne specjaly, Proszynski i S-ka,
Warszawa 2004, br., s. 94, il. kol.
89 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
|
LUSSIANA
Bernard, PININSKA Mary, Poland’s Gourmet Cuisine, Hippocrene
Books, Nowy Jork 1999, kar., s.143, il.kol., 29x23 cm
Szef kuchni restauracji “Malinowa” Hotelu Bristol w Warszawie prezentuje przepisy stworzonych przez siebie wyszukanych potraw. Wydanie albumowe |
56.00 |
| MAKARONY, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko & smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00 |
MALLET Gina, Ostatnia szansa, zeby dobrze zjesc, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2006, br., s. 332 Historia zmiennych kolei losu podstawych skladnikow naszej diety. Autorka pyta dlaczego zamiast cieszyc sie zywnoscia zaczelismy sie jej bac? |
20.00 |
| MARKUZA Biruta, Kolduny, cepeliny czyli
kuchnia litewska, Wyd. Ostoja, Warszawa 1995, br., s. 79, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
9.00 |
| MARKUZA Biruta, Przyprawy z calego
swiata,
Wyd. Ostoja, Warszawa 1994, br., s. 64, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. Przeglad ok. 50 przypraw, przepisy z ich zastosowaniem. |
8.00 |
| MARTIN Pol, Sztuka gotowania na
codzien.
Brimar Publishing, Montreal 1994, kar., obw., s. 511, il. kol., 28x22 cm Ksiazka kucharska. Ponad 400 przepisow, kazdy ilustrowany kolorowym zdjeciem. |
35.00 |
MIAZGOWSKA Teresa, Kuchnia kaszubska, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., 95, il. kol. 101 przepisow. |
7.00 |
| MICHALIK Ewa, The Food and Cooking of Poland,
Annes Publishing, Londyn 2008, kar., obw., s. 128, il. kol., 28x24 cm Przepisy ponad 60 klasycznych potraw kuchni polskiej. Ponad 300 kolorowych zdjec. Autorka jest zawodowym kucharzem w Londynie. |
29.00 |
| MICHALIK Malgorzata, LEBKOWSKI Marek, Wyposazenie kuchni i techniki gotowania, Wyd. TENTEN, Warszawa 1994, kar., s. 67, il. kol., ser. Encyklopedia sztuki kulinarnej t. 44 | 13.00 |
|
MICHALOWSKA
Mira, Przez kuchnie i od frontu, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 1994,
br.,s. 202
Znakomite gawedy obyczajowo-kulinarne, wspolczesne i historyczne. |
16.00 |
| MICHALOWSKA Mira, Nie tylko o hamburgerze.
Kuchnia amerykanska. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 206, il. cz.-b., 11x16 cm Gaweda o kulinarnych obyczajach Ameryki; ponad 200 przepisow. |
13.00 |
| MURCZYNSKI Adam, Kuchnia
staropolska. Wyd.
Epoka, Warszawa 1990, br., s. 63 Krotki szkic o kuchni w dawnej Polsce i kilkadziesiat klasycznych przepisow. |
4.50 |
| NAJLEPSI KUCHARZE GDANSCY
POLECAJA, Phantom
Press, Sopot 1994, br., s. 182 Przepisy szefow kuchni najlepszych restauracji Gdanska. |
14.00 |
NALEWKI, przepisy zebrala Elzbieta Adamska, Wyd. Olesiejuk, Ozarow Mazowiecki 2008, br., s. 127, 18x11 cm 208 przepisow. |
7.00 |
NEUMANN Marie-Luise, Najlepsze slaskie przepisy kulinarne, Wyd. Wokol nas, Gliwice 2000, kar., s. 142, il. cz.-b., 24x17 cm Prawie 100 przepisow slaskiej kuchni. |
22.00 |
| NICOLIN Marianne, Herbata dla smakoszy. 130 recept na napoje i smakolyki, Kalliope, Warszawa 1993, br., s.103, il. kol. | 15.00 |
| OCHOROWICZ-MONATOWA Maria,
Uniwersalna
ksiazka kucharska. Lwow/Warszawa, Nakladem Ksiegarni Polskiej Bernarda Polonieckiego.
REPRINT: Praska Agencja Wydawnicza, br., obw., s. 731, il. cz.-b. i kol. Jedna z najslynniejszych polskich ksiazek kucharskich. Przedruk, w 6. broszurach, przedwojennego wydania. |
49.50 |
| OLSZANSKI Tadeusz, Kuchnia
erotyczna.
Iskry, Warszawa 1994, kar., s. 119, il. kol., 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
17.50 |
| PACER Renata, Obiad w pol godziny, Proszynski i S-ka,
Warszawa 2003, br., s. 95
89 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| PALECKA Janina, SOBANSKI Oskar,
Musaka pod
Akropolem. Kuchnia grecka, Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 158, 12x16 cm Obszerne wprowadzenie do kuchni greckiej i najpopularniejsze przepisy. |
9.50 |
| PALECKA Janina, SOBANSKI Oskar,
Porto,
sardynka i fado. Kuchnia portugalska. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 159, 12x16 cm Obszerne wprowadzenie do kuchni portugalskiej i najpopularniejsze przepisy. |
9.00 |
| PAWLOWSKA Maria, Warzywa i przyprawy, Wyd. SPAR, Warszawa, br., s. 184 Ksiazka kucharska. | 14.00 |
PETRINI Carlo, WATSON Ben, Slow food. Produkty regionalne robia kariere, Wyd. ABA, Warszawa 2005, br., s. 279 Ksiazka o potrzebie powrotu do produkcji lokalnej, zdrowej zywnosci. |
23.00 |
| POKORSKA Barbara, Wedrowki dolina Rodanu.
Przepisy kulinarne. Wyd. Unirex, Warszawa 1991, br., s. 121, il. kol. Ksiazka kucharska. Charakterystyka kuchni poszczegolnych regionow polozonych nad Rodanem i typowe przepisy. |
14.00 |
| POSPIESZYNSKA Katarzyna,
Kuchnia zydowska i izraelska. Wyd Gross, Warszawa 1993, br., s.123, 24x17 cm Ksiazka kucharska. |
15.50 |
| PRAKTYCZNY KUCHARZ WARSZAWSKI zawierajacy
1503 przepisy roznych potraw oraz pieczenia ciast i sporzadzania zapasow spizarnianych.
Warszawa 1926. Nakladem Ksiegarni F. Hoesica. REPRINT: WAiF, Warszawa 1991, br., s.
602+XXIII Ksiazka kucharska. |
27.50 |
| PRZETWORY. Slodkie i pikantne przysmaki z domowej
spizarni, MUZA, Warszawa 2005, kar., s. 128, il. kol.
Przepisy na domowe przetwory. |
22.00 |
| PSZONIAK & CO. CZYLI TOWARZYSTWO
DOBREGO STOLU. Noir sur Blanc, Montricher 1993, br., s. 178, il. cz.-b. i kol., 24x14 cm Wojciech Pszoniak jako kucharz; kilkadziesiat znakomitych przepisow, wspomnienia gastronomiczne Pszoniaka i o Pszoniaku. Ksiazka ilustrowana przez jego przyjaciol (m.in. Jana Libensteina, Jana Mlodozenca, Rolanda Topora, Romana Cieslewicza). Ksiazka swietna edytorsko, bibliofilski rarytas. |
25.00 |
| RECEPTURY KLASZTORNE, Klub Ksiazki Katolickiej, Poznan
2005, kar., s. 351, il. kol., 24x17 cm
Oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. |
34.00 |
| REIS Elzbieta, Banany w rytmie samby.
Kuchnia brazylijska. Wyd. Watra, Warszawa 1991, br., s. 228, il. cz.-b. Popularne wprowadzenie do kuchni brazylijskiej i najpopularniejsze przepisy. |
12.00 |
| ROCHE Max de, Pokarmy
milosne. Wyd. Watra,
Warszawa 1991, kar., s. 95, il. kol. Szkic o afrodyzjakach - potrawach i napojach; kilkadziesiat przepisow kulinarnych. |
19.50 |
RUBINSTEIN Aniela, Kuchnia Neli, Wyd. Muza, Warszawa 2006, br., s. 328 Przepisy potraw z calego swiata przeplatane opowiesciami z zycia z Arturem Rubinsteinem. |
28.00 |
| RYBY I OWOCE MORZA, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i
smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00 |
| SADOWSKA Danuta, Potrawy z
jaj. Warszawa
1989, br., s. 31, 16x12 cm Przepisy kulinarne; potrawy z jaj i z uzyciem jaj (ciasta, napoje, budynie itp.) |
4.00 |
| SCHOELLER Hannes W. A.,
Kuchnia kawalerska.
Wyd. "Czasopisma Wojskowe", Warszawa 1991, br., s. 147 Ksiazka kucharska. Przepisy obliczone na jedna osobe. |
12.00 |
| SLEZANSKA Marja, Kucharz
polski, Warszawa. Nakladem Ksiegarni J. Przeworskiego 1932. REPRINT: Wyd. Kurpisz, Poznan 2002, kar., s. 594, il. cz.-b. i kol.
Reprint popularnej przed wojna ksiazki kucharskiej. |
37.00 |
| SLEZANSKA Marya, Kucharz
wielkopolski.
Poznan, Druk i Naklad Jaroslawa Leitgebra. 1904. REPRINT: Wyd. REPRINT, Poznan 1991, br.,
s. 407 Ksiazka kucharska. |
19.50 |
| STRADECKA
Alina, Marchew, buraki, kapusta – warzywa doskonale, Proszynski i
S-ka, Warszawa 2005, br., s. 95, il. kol.
123 przepisy kulinarne. |
7.00 |
| STRADECKA
Alina, Niezwykle potrawy ze zwyklych kasz, Proszynski i S-ka,
Warszawa 2001, br., s. 95, il kol.
100 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| STRUMILLO-MILOSZ Grazyna,
Kuchnia gruzinska. KAW, Warszawa 1990, br., s. 137, 16x12 cm Ksiazka kucharska. |
8.00 |
| STRZELECKA Hanna, Ogorki na 100
sposobow,
Wyd. Interium, Warszawa 1991, br., s. 45 Przepisy kulinarne. |
4.50 |
| SZAFRAN Bazyli, Kuchnia i
seks. Agencja
Omnipress, Warszawa 1991, br., s. 135, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. |
11.50 |
| SZTABOWA Wera, Krupnioki i moczka czyli
gawedy o kuchni slaskiej, WS, Katowice 1990, br., s. 199, il. kol. Opowiesc o slaskich tradycjach kulinarnych, przepisy. |
13.00 |
|
SZUSZKIEWICZOWA Maria, Historia od kuchni czyli dykteryjki kulinarne, Wyd. Orgelbrandow, Warszawa, 1998, br., s. 183 Gaweda o jedzeniu |
16.50 |
SZYMANDERSKA Hanna, Herbata, Wyd. Muza, Warszawa 2004, br., s. 115 Gatunki i rodzaje herbat, zasady parzenia, herbaty ziolowe, kulinarne zastosowania herbaty. |
8.00 |
|
SZYMANDERSKA Hanna, Kuchnia stara jak
swiat, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, kar., s. 182, il. kol., 26x18
cm Ksiazka kucharska. Wspolczesne wersje przepisow potraw jadanych w starozytnosci. |
35.00 |
| SZYMANDERSKA Hanna, Nalesniki, pierogi, krokiety, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br.,
s. 94, il. kol.
Ksiazka kucharska. |
7.00 |
| SZYMANDERSKA Hanna, Polska Wielkanoc.
Tradycje, zwyczaje, potrawy. Wyd. Global, Warszawa 1991, br., obw., s. 191, il. cz.-b. Ksiazka kucharska. Obszerny wstep o zwyczajach wielkanocnych. |
15.00 |
SZYMANDERSKA Hanna, Przepisy na kaca, Wyd. Muza, Warszawa 2005, br., s. 174 Przepisy potraw pomagajacych w zwalczaniu kaca. |
15.00 |
| SZYMANDERSKA Hanna, Wigilia, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br.,
s. 95, il. kol.
118 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| SZYMANDERSKA Hanna, Zielony talerz czyli warzywne przysmaki,
Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br., s. 95, il. kol.
125 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| SZYMANDERSKA Hanna, Ziola w kuchni, Proszynski i S-ka, Warszawa
2005, br., s. 95, il. kol.
97 przepisow kulinarnych. |
7.00 |
| TEKLICS Anna, Kuchnia
wegierska. Wyd.
" Czasopisma Wojskowe", br., s. 157 Ksiazka kucharska. |
14.00 |
|
TARASIEWICZ
Kordian, Przygody z kawa i herbata. Anegdoty. Wydarzenia, Wyd.
Veda, Warszawa 2000, kar., s. 202, il. cz.-b. i kol., 19x18 cm
Ksiazka o kawie, herbacie i obyczajach, o przedwojennych kawiarniach i ich bywalcach. |
24.00 |
| TOMALA Kazimierz, SZYMANDERSKA Hanna, Jablka w sadzie i kuchni. 80 odmian, 35 przepisow, Proszynski i S-ka, Warszawa 1994, br., s. 127, il. kol. Poradnik. | 10.00 |
| UNIWERSALNA KSIAZKA KUCHARSKA, Ksiegarnia nakladowa i drukarnia E.
Bartels, Weissensee. REPRINT: Wyd. Kurpisz, Poznan 2003, im. sk.,
s. 320
Reprint ksiazki kucharskiej z lat miedzywojennych. |
30.00 |
|
WALECKA-ZDROIK Marta, Potrawy z grzybami,
Proszynski i S-ka, Warszawa 2004, br., s. 95, il. kol. 99 przepisow. |
6.00 |
WARD Mary, Mala ksiega kawy, Wyd. EDA COFFEE, Warszawa 1993, br., s. 153, il. kol. Rodzaje kawy, przepisy parzenia, kawy na zimno, kawy gorace, kawy z alkoholem. |
18.00 |
| WOLF-COHEN Elizabeth, Kuchnia zydowska, Wyd.
Paragon, Bath 2005, kar., s. 256, il.
kol., 15x12 cm
Ksiazka kucharska. |
18.00 |
| WYKWINTNIE I SKROMNIE. Sniadania, obiady,
kolacje wg Ksiazki Kucharskiej Marii Monatowej. KAW, Poznan 1990, br., s. 78, 24x17 cm Ok. 250 przepisow z jednej z najslynniejszych polskich ksiazek kucharskich. |
7.50 |
| Z MALA ILOSCIA TLUSZCZU, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser.
Szybko i smacznie Ksiazka kucharska. |
7.00 |
| ZAPRASZAMY DO STOLU. Przyjecia,
przyjecia.,
Wyd. Watra, Warszawa 1991, br., s. 32, il. kol., 28x20 cm Zbior wskazowek dotyczacych wlasciwego zestawiania dan. 12 przykladowych zestawow przepisow. |
7.00 |